Vorspeisen
Eingelegter Camembert serviert auf einem Salatbett mit Lavendelmelisse
2.600 Ft
Entenbrustsalat mit Früchten und Lavendel-Balsamico-Dressing
2.600 Ft
Suppen
Lavendelsuppe mit mildem Lavendelkeks
2.500 Ft
Kalte Fruchtsuppe mit Lavendelgewürz, Schlagsahne und gerösteten Mandeln
2.500 Ft
Hauptgerichte
Gegrillter Ziegenkäse mit Avocado, gemischter Salat mit Kernen und Lavendel-Joghurt-Dressing
4.600 Ft
Rinderbraten mit Rotwein, serviert mit Lavendelknödeln und Rhabarbersauce
4.800 Ft
Lavendel-gewürzte Schweinemedaillons mit grüner Pfeffersauce und Kartoffelklößen
4.700 Ft
Entenschenkelbraten mit Lavendel und Crepes mit Kohl
4.500 Ft
Tagliatelle mit Lavendel, Huhn und gerösteten Walnüssen
4.100 Ft
Entenbrust mit lavendelgewürzten Tagliatelle, Waldpilzsauce und Parmesan
4.800 Ft
Nachspeisen
Mandel-Lavendel gewürzter “Schneckenkuchen” aus dem Ofen
1.900 Ft
Spezieller Kaminkuchen mit Lavender gewürztes Tokaji-Creme
1.900 Ft
Crépes mit Pflaumenmarmelade und lavendelgewürztem Süßkäse-Mousse
1.900 Ft