Vorspeisen
Geräuchertes Forellenboot mit einer Creme aus Kapia-Pfeffer
2.100 Ft
Foie Gras Terrine serviert auf süßem Brot mit karamellisierten Äpfeln
1.600 Ft
Suppen
Zwiebelsuppe mit Parmesanspänen
980 Ft
Pikante Gemüsecremesuppe mit knusprigem Schinken
1.300 Ft
Hauptgerichte
Knuspriger Hähnchenschenkel mit Gemüsereis
3.400 Ft
Mit Rotwein zubereitete Rindfleischwange serviert mit Käse-gefüllten Kartoffelkroketten
3.900 Ft
Nachspeisen
Mit Pflaumen gefüllte hausgemachte Knödel mit Rum gewürztem Pflaumendressing
1.300 Ft
Im Ofen gebackene Quarkknödel
1.300 Ft