Traditionallen Gerichte

Toast mit Hirn 2.100 Ft
Pochierte Eiersuppe 1.200 Ft
Gebratener Hirnrose mit Sauce Tartar 2.700 Ft
Ungarische Sauerlunge mit Semmelknödel 3.100 Ft

Vorspeisen

Geräucherter Wels auf einem Zucchiniboot 2.900 Ft
Mit Frischkäse gefüllte Paprika 2.900 Ft

Suppen

Brühe mit Gänselebereinlage 2.900 Ft
Putenfleischbällchensuppe mit Estragon 2.900 Ft
Zwiebelsuppe mit Parmesan-Croutons 2.100 Ft

Hauptgerichte

Gegrillter Ziegenkäse auf einem Salatbett 5.100 Ft
In Speck gerollte Jungfern-Spieße, serviert mit gemischtem gedämpftem Gemüse 5.900 Ft
Zigeunerbraten mit gebratenem Speck und Steakkartoffeln 5.900 Ft
Knusprige Mandel-Forelle mit Sesambohnen und Kartoffelpüree mit Speckchips 5.900 Ft
Knusprig gebackene Hähnchenschenkel mit Spinat-gewürztem Kartoffelpüree 5.700 Ft

Nachspeisen

Steirische Nudeln mit Fruchtgelée 2.300 Ft
Tűzkert Überraschung 2.300 Ft