Vorspeisen

Gänsegriben mit lila Zwiebeln 3.400 Ft
Marinierter Camembert 3.400 Ft

Suppen

Cremige saisonale Suppe mit verschiedenen Suppeneinlagen 2.500 Ft
Tihanyer Fischsuppe mit Innereien und Karpfenfilet 4.000 Ft
große Portion
Ungarische Fischsuppe mit Welsfilet 3.100 Ft
kleine Portion, ohne Gräten
Gulaschsuppe mit hausgemacten Nudeln 3.100 Ft
Leberknödelsuppe 3.000 Ft
Gehaltvolle Gänsesuppe 3.100 Ft
Fleischbrühe mit Gemüse und Nudeln

Kindergerichte

Spaghetti mit Tomatensauce, Hackfleisch und geriebenem Käse 2.500 Ft
Hähnchen von Vuk, dem kleinen Fuchs 2.900 Ft
paniertes Hähnchenbrustfilet mit Pommes frites oder Kartoffelpüree

Hauptgerichte

Entenbrust-Confit nach Jäger Art serviert mit Petersilien-Serviettenknödeln 5.700 Ft
Knoblauch-Paprika-gewürzter Kaninchenschenkel mit gebratenen Quarknudeln 5.800 Ft
Rindfleischwangen in Rotwein, serviert mit gebratenen geriebenen Kartoffelhöhen 5.900 Ft
Schweinemedaillons mit ‚Letscho‘ 5.800 Ft
ungarische Ratatouille
Gebratene Schweinschnitzel mit würzigen Kartoffeln und lila Zwiebelsalat 5.900 Ft
Lammhaxe aus dem Ofen, serviert auf Linsenbett mit Tomaten 6.300 Ft
Gebratene Entenkeule mit Rotkohl und Zwiebel-Kartoffeln 6.800 Ft
Hähnchenbrust in Schinken gebraten, serviert auf einem Salatbett mit Holunderbalsam 5.200 Ft
Paprikahuhn mit hausgemachten Nockerln 4.800 Ft
Gegrillter Zander mit Zitronensauce und Petersilienkartoffeln 5.800 Ft

Für Vegetarier

Gebackene Knödel mit Käse und Pilzen, serviert mit Jägersauce 3.800 Ft

Salate

Scharfer gemischter Paprika 1.500 Ft
Ungarische Gurkensalat mit Saurerrahm 1.500 Ft
Essiggurken 1.500 Ft

Nachspeisen

Im Ofen gebackene Quarkknödel 2.900 Ft
‚Tihany-Schnecke‘ nach dem Rezept meiner Mutter 2.900 Ft
süßes Gebäck