Vorspeisen

Gänsegriben mit lila Zwiebeln 3.100 Ft
Marinierter Camembert 3.100 Ft

Suppen

Cremige saisonale Suppe mit verschiedenen Suppeneinlagen 2.300 Ft
Tihanyer Fischsuppe mit Innereien und Karpfenfilet 3.600 Ft
große Portion
Ungarische Fischsuppe mit Welsfilet 2.800 Ft
kleine Portion, ohne Gräten
Gulaschsuppe mit hausgemacten Nudeln 2.800 Ft
Leberknödelsuppe 2.700 Ft
Gehaltvolle Gänsesuppe 2.800 Ft
Fleischbrühe mit Gemüse und Nudeln

Kindergerichte

Spaghetti mit Tomatensauce, Hackfleisch und geriebenem Käse 2.300 Ft
Hähnchen von Vuk, dem kleinen Fuchs 2.600 Ft
paniertes Hähnchenbrustfilet mit Pommes frites oder Kartoffelpüree

Hauptgerichte

Entenbrust-Confit nach Jäger Art serviert mit Petersilien-Serviettenknödeln 5.100 Ft
Knoblauch-Paprika-gewürzter Kaninchenschenkel mit gebratenen Quarknudeln 4.900 Ft
Rindfleischwangen in Rotwein, serviert mit gebratenen geriebenen Kartoffelhöhen 5.300 Ft
Schweinemedaillons mit ‚Letscho‘ 4.800 Ft
ungarische Ratatouille
Gebratene Schweinschnitzel mit würzigen Kartoffeln und lila Zwiebelsalat 5.100 Ft
Lammhaxe aus dem Ofen, serviert auf Linsenbett mit Tomaten 5.600 Ft
Gebratene Entenkeule mit Rotkohl und Zwiebel-Kartoffeln 5.200 Ft
Hähnchenbrust in Schinken gebraten, serviert auf einem Salatbett mit Holunderbalsam 4.700 Ft
Paprikahuhn mit hausgemachten Nockerln 3.900 Ft
Gegrillter Zander mit Zitronensauce und Petersilienkartoffeln 4.900 Ft

Für Vegetarier

Gebackene Knödel mit Käse und Pilzen, serviert mit Jägersauce 3.500 Ft

Salate

Scharfer gemischter Paprika 990 Ft
Ungarische Gurkensalat mit Saurerrahm 1.100 Ft
Essiggurken 990 Ft

Nachspeisen

Im Ofen gebackene Quarkknödel 2.500 Ft
‚Tihany-Schnecke‘ nach dem Rezept meiner Mutter 2.500 Ft
süßes Gebäck